Студия balbek bureau оформила в исторической части cтолицы Украины новое заведение сети ресторанов грузинской кухни. Называется оно “Мама Манана”.
Новая гастрономическая точка расположена на улице Прорезной, вблизи Золотых ворот. Помещение ресторана занимает 470 кв м. Само здание построили в начале XX века. Проектом занималась украинская студия balbek bureu. На счету компании уже достаточно много успешных проектов как и в родной стране, так и за ее пределами.
Мама Манана – грузинская гостеприимная хозяйка, встречающая своих гостей еще на пороге. Перед дизайнерами стояла задача – передать в интерьере заведения радушие, щедрость и гостеприимство грузинской души.
Уровни четырехэтажного сооружения соединяются между собой лестницей.
Представители фирмы рассказали:
Когда мы впервые зашли на объект, решили взять за основу концепцию градиента. Именно градиент помог нам решить пространственную задачу: разработать различные по посадке и назначению залы для гостей…
Отправной точкой специалисты сделали первый этаж. И чем выше вы будете подниматься по лестнице, тем теплее и светлее будет становиться цветовая гамма. Посадка будет все уютнее.
Первый этаж предназначен для бизнес-встреч, ланчей и активного потока гостей. Высокие арочные окна являются изюминкой этажа и выходят на Прорезную улицу. Также здесь разместили открытую кухню.
На цокольном этаже находится гардеробная. К ней ведет лестница из черной плитки.
На втором этаже – банкетный зал. На стенах здесь рельефный орнамент, вручную нанесенный мастерами.
Третий этаж является самым светлым. Здесь нет одной стены, только стеклянная раздвижная перегородка. Она разделяет зал и террасу. Летом этаж становится одним большим очень светлым пространством.
